Glutenvrije recepten: zelf bakken, koken en delen
Wat eten we vandaag?
Vaak gestelde en soms lastige vraag. Als jij - of iemand in je omgeving - coeliakie heeft dan kan het nog moeilijker zijn een leuk recept te bedenken. We helpen je graag met glutenvrije recepten (bekijk suggesties voor taarten en gebakjes, koekjes of hoofdgerechten).
We zijn ook benieuwd naar jouw tip of succes recept!
| Aardbeien vlaai, glutenvrij |
 |
| Deze glutenvrije aardbeienvlaai is echt een traktatie! De perfecte taart voor een verjaardag, pasen of voor moederdag, lees het recept hier. |
| Lees het recept |
| Sneeuwster, glutenvrij! |
 |
| Dit is een perfect recept voor een glutenvrije sneeuwster met een luchtige glutenvrije cake als basis! De advocaat kan ook vervangen worden door lemon curd of banketbakkersroom. |
| Lees het recept |
| Frisse citroen muffins met lemon curd |
 |
| Het beste recept voor glutenvrije citroenmuffins, ze zijn heel luchtig en gevuld met lemon curd! |
| Lees het recept |
| Glutenvrije wraps met zalm |
 |
| Dit is het perfecte glutenvrije gerecht voor in de zomer, ook leuk voor pasen. Glutenvrije wraps met veel groentes, mango en gerookte zalm! |
| Lees het recept |
| Rabarber crumble met aardbei |
 |
| Een heerlijk glutenvrij toetje voor in de lente: rabarber-aardbeien crumble. Lees het recept hier! |
| Lees het recept |
| Glutenvrije spring roll met gerookte zalm |
 |
| Deze heerlijke spring rolls met zalm, komkommer, mango en wortel zijn verrassend makkelijk te maken! Lees het recept hier. |
| Lees het recept |
Vrienden en familie
Uit eigen ervaring weten we dat het voor vrienden en familie soms moeilijk is om glutenvrij eten op tafel te zetten dat ook nog eens lekker smaakt. Veel mensen weten niet of nauwelijks wat een glutenvrij dieet precies inhoudt. Schoon werken in de keuken en combineer je gerechten dan is apart serveren van cruciaal belang.