Laatste reacties

Glutenvrije aardbeientaart door Bianca - 1 maand 1 week ago

Jammer dat ik geen foto kan plaatsen de taart zojuist gemaakt, prachtig geworden.
Glutenvrije tulband basisrecept door Paul - 2 maanden 2 weken ago

Ons ook ;-), hoop dat het gelukt is!
Glutenvrije tulband basisrecept door Miranda Levering - 2 maanden 2 weken ago

Staat nu in de oven, mijn benieuwen.
Eierkoeken, glutenvrij door Paul - 2 maanden 4 weken ago

Hoi Maartje,

Je kunt ze niet zo lang bewaren, een dag of 3 à 4. Overigens kun je ze wel langer bewaren maar een kenmerk van glutenvrij meel is dat de baksels snel droog worden.

Invriezen hebben wij nooit geprobeerd, maar je zou het natuurlijk makkelijk zelf kunnen testen.
"Gewone" eierkoeken zijn wel een maand of drie te bewaren in de vriezer.
Eierkoeken, glutenvrij door Maartje - 3 maanden 6 uur ago

Hoi,
Hoe lang kan je de eierkoeken bewaren? Kan je ze ook invriezen?
Boterkoek (glutenvrij!) door Paul - 3 maanden 1 dag ago

Nee, dan krijg je iets heel anders en is het geen boterkoek meer.
Boterkoek (glutenvrij!) door Gretha - 3 maanden 2 dagen ago

Kan ik ook broodmix gebruiken ivm amandelmeel
Glutenvrije citroen maanzaad koekjes door Paul - 3 maanden 3 weken ago

Goede vraag, wij hebben daar geen ervaring mee.

Deeg met gluten kan vaak wel ingevroren worden, maar ik kan me voorstellen dat het door het ontbreken van de gluten het na het invriezen lastiger is om er een koekje van te maken.
Glutenvrije citroen maanzaad koekjes door gabrielle - 3 maanden 4 weken ago

Is het mogelijk het deeg tot gebruik in te vriezen?
Glutenvrije aardbeientaart door Tineke - 4 maanden 3 dagen ago

150 gram meel klinkt wel heel weinig

meer