Menu

Glutenvrije recepten site met blog
Glutenvrije Recepten

Is chocolade glutenvrij?

Chocolade - zowel witte, melk en puur - kan gluten bevatten. Let dus goed op het etiket of er het glutenvrije symbool op staat.

Soms worden chocoladerepen geproduceerd in een fabriek waar ook producten met gluten (en/of noten) worden verwerkt.
Hoewel het dan goed mogelijk is dat de chocoladereep dan geen gluten bevat, is dat niet zeker (hierdoor kan kruisbesmetting ontstaan).

Je tip of commentaar