Is amandelmeel glutenvrij?

Ja. Amandelmeel is glutenvrij. Ook de variant met zelfrijzend bakmeel is vaak glutenvrij.
Er zijn echter ook varianten op markt met toevoegingen van andere meelproducten en dan kan het zijn dat het niet glutenvrij is.
Kijk op de website voor recepten met amandelmeel.
Je kunt amandelmeel kant en klaar in de winkel kopen, maar ook makkelijk zelf maken door de gewenste hoeveelheid amandelen in een keukenmachine fijn te malen.
Gerelateerd(e) recept(en):
Gerelateerde vragen:
Je tip of commentaar