Is volkoren rijst glutenvrij?

Ja. Volkoren rijst is glutenvrij. Volkoren rijst is hetzelfde als zilvervliesrijst.
Je kunt het dus goed toepassen in een glutenvrij dieet.
Ook de "normale" witte rijst bevat geen gluten. Volkoren rijst heeft een hogere voedingswaarde dan witte rijst.
Volkoren rijst heeft een milde, nootachtige smaak en is taaier, voedzamer en gezonder dan witte rijst
Gerelateerd(e) recept(en):
Gerelateerde vragen:
Je tip of commentaar