Is cacao of cacaopoeder glutenvrij?


Ja. Cacao of cacaopoeder is glutenvrij. Het wordt gebruikt om chocola te maken of chocolademelk. Het wordt ook gebruikt in verschillende nagerechten.
Cacaopoeder is afkomstig uit de cacaoboon. De cacaoboon is een vrucht van de cacaoboom.
Onder hoge druk wordt cacaopoeder uit cacaomassa van de cacaoboon geperst.
Er ontstaat cacaopoeder en cacaoboter.
Gerelateerd(e) recept(en):
Je tip of commentaar