Menu

Glutenvrije recepten site met blog
Glutenvrije Recepten

Omelet-rolletjes met zalm

Ingrediënten voor Omelet-rolletjes met zalm

5 eieren
50 ml. karnemelk
olijfolie
1 bakje zuivelspread light (a 200 gram)
100 gram gerookte zalmfilet
1 bosuitje in fijne ringetjes gesneden

Waardering: 
Nog geen rating
Keuken: 
Bereidingstijd: 
Bereidingsmethode: 
Moeilijkheidsgraad: 
Auteur: 
Carin
Bron: 

Jumbo magazine

Hoe maak je Omelet-rolletjes met zalm

Klop de eieren los met de karnemelk. Verhit de koekenpan 2 eetlepel olijfolie. Schenk er de helft van het eiermengsel in en bak aan beide kanten goudbruin en gaar. Herhaal dit met de rest van het eiermengsel.
Laat de omeletten afkoelen.

Besmeer de omeletten met de zuivelspread en beleg ze met de zalmfilet. Bestrooi ze met de bosui en peper en rol ze op. Wikkel ze, elk apart, in vershoud-folie.

Bewaar ze in de koelkast en snijd ze vlak voor het serveren in repen. Steek ze vast met een cocktailprikker.

Je tip of commentaar