Menu

Glutenvrije recepten site met blog
Glutenvrije Recepten

Gefrituurde kip

Ingrediënten voor Gefrituurde kip

Zonnebloem- of olijfolie
500 gram kipkluifjes zonder kruiden
2 theelepels rozemarijn
chilipeper (molen)
4 eetlepels glutenvrij wit meel
2 eieren, losgeklopt
1 citroen, in partjes

Waardering: 
Nog geen rating
Keuken: 
Bereidingstijd: 
Bereidingsmethode: 
Moeilijkheidsgraad: 
Auteur: 
Carin
Bron: 

Allerhande

Hoe maak je Gefrituurde kip

Dep de kip droog met keukenpapier en bestrooi met de rozemarijn, zout en chilipeper.
Meng de kip met de bloem in een ruime kom. Schud overtollige bloem af en haal de kip door het ei.

Frituur de helft van de kip in 12 minuten goudbruin in de olie op een temperatuur van 160 graden. Laat uitlekken op keukenpapier.

Bewaar de kip tot het serveren in een ovenschaal in een voorverwarmde oven op 120 graden.

Serveren met de partjes citroen.

Je tip of commentaar