Menu

Glutenvrije recepten om zelf te bakken en te koken
Glutenvrije Recepten

Is maïzena (maiszetmeel) glutenvrij?

Ja, maïzena (officieel maiszetmeel) is in principe glutenvrij (kijk voor de zekerheid op de verpakking) en kunt u daarom goed gebruiken in gerechten als u een glutenvrij dieet volgt. Het kan worden gebruikt als bindmiddel als uw gerecht te waterig is.

Je tip of commentaar